Ristorante Enoteca La Torre
L’eleganza del foie gras, la freschezza dell’astice, la genuinità di un “allesso”
1 ottobre 2013 | Francesco Di BrigidaFoie gras, astice, ma anche storione, tartare, “allesso” romano di pollo, piccione e coniglio. Sono le carni usate da altri tre chef di ToR per il loro incontro con i visitatori
Abbiamo visitato gli … Read More