Boreks
Ricette dal mondo: Borek al formaggio
29 giugno 2014 | RedazioneDalla Bulgaria un primo piatto facile e gustoso
I borek, (conosciuti anche come burek) ossia fagottini al formaggio, sono una sfiziosa ricetta della tradizione turca, successivamente diffusa nei Paesi balcanici a seguito dell’espansione ottomana.